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복숭아의 주요 기능성 성분과 작용

장호원 복숭아 축제에서 최상의 복숭아를 만나 보세요!

과실이 크고 크기와 모양이 균일한 것
품종 고유의 색택이 고르게 착색되고 신선도를 유지한 것
육질은 단단하면서 연하고 당도가 높고 과즙이 많은 것
핵주위에 섬유질이 적은 것
품종 고유의 특성을 갖고 선별이 잘 된 것
껍질이 잘 벗겨지는 것보다 잘 벗겨지지 않는게 당도가 높습니다.
복숭아는 너무 차게 해 두면 금방 상합니다.
냉장고에 보관 할 때는 신문지 같은 종이로 싸서 보관하세요.